نگار هدیه ای آسمانی

سر آش پزهای معروف این نکته‌ها را رعایت می‌کنند و به همین دلیل آشپزی آن‌ها همیشه مثال زدنی است:   1- اگر کاهو تلخ است، می‌توانید آن را چند دقیقه‌ای (حدوداً 15 دقیقه) داخل محلول آب سرد و نمک قرار دهید.   2- میوه‌های قرمزرنگ را قبل از شستن حتماً چند ساعت در یخچال قرار دهید تا زمان بیشتری سالم بمانند و لهیده نشوند.   3- همیشه سیب را داخل نایلون پلاستیکی    درباز در یخچال قرار دهید. سیب گازی از خود متصاعد می‌کند که به بهتر رسیدن سایر میوه‌ها و سبزی‌ها کمک خواهد کرد، بنابراین اگر میوه نرسیده‌ای دارید،‌ از سیب برای رسی...

گفتم : تو شیرین منی ! گفتی :‌ تو فرهادی مگر ؟    گفتم خرابت میشوم . گفتی : تو آبادی   مگر ؟ گفتم ندادی دل به من .    گفتی تو جان دادی مگر ؟‌ گفتم ز کویت میروم .   گفتی : توآزادی مگر ؟‌   گفتم فراموشم مکن .    گفتی : تو در یادی مگر ؟ ...

در زمان عصبانیت یک لیوان آب سرد بنو شی د پژوهشگران علوم تغذیه اعلام کرده‌اند عادت برخی مردم برای نوشیدن آب هنگامی که احساس تشنگی به آنها دست می‌دهد، اشتباه و مضر است. همان‌طور که هر کسی در مواجهه با کمبودها اولویت بندی می‌کند، مغز نیز برای تنظیم فعالیت‌های بدن، بخش‌های حیاتی‌تر و مهم‌تر را مبنای توجه قرار می‌دهد. این سیستم توجه و تخصیص باعث می‌شود به بخش‌های دیگر آب کمتری برسد. فکر کنید اگر اوره در خون یا سموم حاصل از فعالیت کبد که باید با آب آمیخته و از راه ادرار دفع شود در تنگنای کمبود آب گرفتار شود، غلبه منتج از تجمع سموم در بدن چه مضراتی خواهد داشت. آب یک...

 درمانی برای ریزش مو یک متخصص طب سنتی، اختلال در عملکرد سیستم گوارش را یکی از مهم‌ترین عوامل ریزش مو عنوان و اظهار کرد: اغلب افرادی که دچار ریزش موی سر می‌شوند از مشکل یبوست رنج می‌برند. دکتر لیلا شیربیگی با بیان این مطلب که مهم‌ترین عوامل ریزش موی انسان مربوط به داخل بدن است اما متاسفانه فقط درمان و عوامل خارجی آن را موثر می‌دانند، گفت: می‌توان با مصرف درست و اصولی از مواد غذایی و زیاده‌روی نکردن در استفاده از آن تا حدود زیادی از ریزش موی سر جلوگیری کرد.وی اختلال در عملکرد سیستم گوارش را یکی از مهم‌ترین عوامل ریزش مو عنوان کرد و افزود: اکثر کسانی که دچار ریزش موی سر می‌شوند از مشک...

  گل‌های آپارتمانی استرس را کاهش می‌دهند   به گفته یک روانشناس، استفاده از گل‌های آپارتمانی نقش موثری در کاهش اضطراب و استرس دارد.   دکتر محمد آیتی اظهار کرد: سر و کله زدن با گیاهان و موجودات زنده غیرانسانی از این جهت که انسان را با طبیعت آشتی داده و در او احساس یکی بودن با طبیعت را ایجاد می‌کند، تاثیر مثبتی بر کاهش اضطراب‌های ناشی از هیجان‌ و فشارهای محیطی می‌گذارد.وی ادامه داد: البته این امر مستلزم این است که کسی که از گیاهان نگهداری می‌کند، نگرش خود را هم تغییر دهد. زیرا همواره کسانی هستند که برای زیبایی و دکور آپارتمانشان از گل و گیاه استفاده کرده و در خانه‌هایشان ...

    دانشمندان علت خشکی پوست را کشف کردند با افزایش سن، به تدریج از انعطاف پذیری پوست کاسته می شود و پژوهشگران کاهش میزان نوعی فیبر به نام الاستین در سطح پوست را علت خشکی پوست در پیری می‌دانند. پژوهشگران اظهار کردند: ‌پوست تمایل به حفظ رطوبت دارد، اما با پیر شدن سلول‌های زیرپوستی، از میزان آبپوشی پوست کاسته می‌شود. همچنین پزشکان کاهش ترشحات هورمونی بدن در حدود سن 50 سالگی، آب و هوا و تابش نور خورشید را در خشکی پوست موثر می‌دانند. اولین توصیه پزشکان برای جلوگیری از خشکی پوست استفاده روزانه از انواع کرم‌های مرطوب کننده و روغن‌ها و محافظت در برابر نور خورشید است. متخ...

محبت نیاز ذاتی انسان است.همه به آن نیاز دارند .این نیاز در فرزندان بسیار ویژه است ولی بسیار دیده می شود که والدین در این موضوع دچار افراط و تفریط هایی می شوند که در تربیت فرزندانشان اختلال ایجاد می کند.در این مقاله مطالبی در باره اصول محبت به فرزندان آورده ایم .       محبت به معنی دوست داشتن کسی و تکریم به معنی حب ذات و دوست داشتن خود است؛ بطوریکه اگر محبت از جانب دیگران به فرد ابراز شود موجب احساس رضایت و خشنودی او می گردد. اصول تکریم و محبت : 1 –تکریم و محبت به کودک در آغاز ورود به مهد کودک یا مدرسه باید به اندازه ای باشد که وابستگی کودک را به مادر قطع و او را بهمههد کودک و مدرسه علاقمند...

١- هدیه را اول به دختر بدهید . 2- با طفل خود بازی کودکانه بکنید . 3- اطفال را بخاطر گریه هاشان نزنید زیرا تا مدتی گریه شهادت به وحدانیت خداوند، شهادت به نبی اکرم و دعا برای والدین است. 4- فرزندان خود را ببوسید. پس همانا برای هر بوسیدن درجه ای در بهشت است . 5- با سلام کردن به فرزندتان به او شخصیت دهید. 6- کودک را در کارهای کودکانه خود تمسخر نکنید. کارهایش را احمقانه نخوانید. 7- فرزند را زیاد امر و نهی نکنید تا جرات پیدا کند و در بزرگسالی نافرمان شود. 8- به فرزندان خود شخصیت دهید . 9- به وعده خود وفا کنید. 10- برای تربیت جنسی کودکان، پدر و مادر باید نخست به فرزندان بیاموزند که سرزده وارد اتاق نشوند و اجازه بگیر...

روانشناسان بر این باورند که کودک در مراحلی از سنین رشد خود دارای خصوصیتهای ویژه همان مقطع می باشد . با دانستن این خصوصیات سنی ، اگر والدین این ویژگی ها را مشاهده نکردند باید نگران باشند ، نه این که اگر در کودکشان موجود بود گله کنند ! این دوران بر این قرارند :  1 – از تولد تا دو سالگی :  شخصیتی حس گر و علاقه مند به لمس اشیاء می باشد . لذا والدین جز در مواقع خطر نباید مانع شوند .  2 – دو الی چهار سالگی :  درون کودک فقط مشغول عکس برداری از رفتار ها و شخصیت هاست و با آنها شخصیت خود را شروع به ساختن می کند .  3 – چهار الی هفت سالگی :  علاقه شدیدی به ادبیات کودکانه و بازی ها دارد . نیازمند به ت...

جهانگردی به دهکده ای رفت تا زاهد معروفی را زیارت کند و دید که زاهد در اتاقی ساده زندگی می کند. اتاق پر از کتاب بود و غیر از آن فقط میز و نیمکتی دیده می شد. جهانگرد پرسید: لوازم منزلتان کجاست؟...   زاهد گفت: مال تو کجاست؟ جهانگرد گفت:من اینجا مسافرم. زاهد گفت: من هم.